Cet essai de synthèse sur le passé le présent et le devenir des paysans du monde est le dernier ouvrage de la trilogie paysanne de Louis Malassis. Comment nourrir des hommes plus nombreux et mieux alimentés tout en protégeant la nature ? Ce ne sera possible que si les nouvelles sociétés contribuent à former de nouveaux paysans compétents et responsables capables de mettre en oeuvre une agriculture nourricière productive et durable si la mondialisation ne détruit pas les agricultures en transition dans les pays du Sud si l'entière humanité tend vers des civilisations de paix de respect de la personne humaine de dignité dans le travail.
Cet essai de synthèse sur le passé le présent et le devenir des paysans du monde est le dernier ouvrage de la trilogie paysanne de Louis Malassis. Comment nourrir des hommes plus nombreux et mieux alimentés tout en protégeant la nature ? Ce ne sera possible que si les nouvelles sociétés contribuent à former de nouveaux paysans compétents et responsables capables de mettre en oeuvre une agriculture nourricière productive et durable si la mondialisation ne détruit pas les agricultures en transition dans les pays du Sud si l'entière humanité tend vers des civilisations de paix de respect de la personne humaine de dignité dans le travail.

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